Cestini di pasta brisè ripieni di insalata russa
Ingredienti per 4 persone
200 gr di insalata russa La Gramola
1 rotolo di pasta brisè
1 noce di burro
Maionese e verdurine per decorare a piacimento
Strumenti
Un coppapasta
Uno stampo per muffin
Procedimento
Stendi il rotolo di sfoglia e taglia dei cerchi utilizzando il coppapasta.
Ungi la teglia per i muffin e inserisci i cerchi per formare dei cestini.
Inforna a 180 gradi per 15 minuti.
Fai raffreddare i cestini e riempili con l'insalata russa La Gramola.
Decora con un ciuffetto di maionese e verdurine fresche.